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Pimientosrellenos. En una sartén, calentar la mitad del aceite de oliva a fuego medio alto y añadir la cebolla picada y los ajos enteros. Rehogar 10 minutos y añadir los lomos de bacalao desalado. Cocinar durante 3Mientras cortamos los pimientos del piquillo en tiras (se puede hacer con las manos). Después, los echamos en una sartén con aceite caliente y los ponemos al fuego. 5 Retira el bacalao de la sartén y desmenúzalo en trozos grandes. Añade los trozos de bacalao a la salsa de tomate y cebolla. 6. Abre los pimientos del piquillo y límpialos de las semillas y el líquido que pudieran llevar. 7. Rellena los pimientos con la mezcla de bacalao y salsa.
Cómohacer pimientos de piquillo rellenos de pescado. En una olla pequeña ponemos los filetes de pescado, limpios de espinas y piel, junto a 1/2 cebolla cortada en trozos grandes y o cubrimosPreparaciónde la salsa. 5. Primero vamos a picar la cebolla finamente y la pochamos en una olla con un poco de aceite, luego añadimos los trozos de pimiento y el vino y cocinamos a fuego alto hasta que el alcohol se evapore. 6. Ahora agregamos la crema de leche, revolvemos bien y dejamos cocinar unos minutos.
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Pimientos rellenos de bacalao Aceite de oliva, Cebolla, Bacalao desmigado y desalado,
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